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Sorbetto al pomodoro – polpa di pomodoro g 200 – zucchero g 100 – 4 lime
Sorbetto al cocco – zucchero g 10 – latte di cocco g 50 – zenzero fresco
Sorbetto all’ananas – polpa di ananas g 200 – zucchero g 80 – basilico – Guarnizione 2 pesche
Coppe con sorbetti misti e pesca
Marzo 31st, 2011 
Cristina
Difficoltà facileBocconcini raffinati
Marzo 30th, 2011 Cristina
Difficoltà facileFrittelle di vongole
Marzo 30th, 2011 Cristina
Tagliata di tonno al pepe verde
Marzo 29th, 2011 Cristina
400 gr di filetto di tonno – un cucchiaio di pepe verde in salamoia – 2 cucchiai di salsa di soia – un limone – un ciuffo di prezzemolo – 200 gr. d’insalata mista – 3 cucchiai di olio extra vergine d’oliva – sale
Filetti di sogliola all’arancia
Marzo 29th, 2011 Cristina
8 filetti di sogliola
2 grosse arance non trattate
olio extravergine d’oliva
1 ciuffo di prezzemolo
sale e pepe
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